এগ্রোবেসড ফুড কাজে নিরাপত্তা অনুশীলন

1. পিপিই (PPE) ব্যবহারের একটি প্রধান সীমাবদ্ধতা কী?

• A) এটি ব্যবহার করা খুব কঠিন
• B) এটি সব ধরনের রাসায়নিক ক্ষতি থেকে সম্পূর্ণ সুরক্ষা দিতে পারে না
• C) এটি শুধুমাত্র একবার ব্যবহার করা যায়
• D) এটি কর্মীদের গতি কমিয়ে দেয়

2. 'হ্যাজার্ড কমিউনিকেশন' কর্মসূচীর মূল উদ্দেশ্য কী?

• A) কর্মীদের মধ্যে যোগাযোগ বৃদ্ধি করা
• B) বিপজ্জনক রাসায়নিক দ্রব্য সম্পর্কে কর্মীদের সচেতন করে সুরক্ষা দেওয়া
• C) কারখানার বর্জ্য ব্যবস্থাপনা করা
• D) জরুরি পরিস্থিতিতে করণীয় নির্ধারণ করা

3. OSH নীতিমালার একটি প্রধান প্রয়োজনীয়তা কী?

• A) কর্মীদের বেতন বৃদ্ধি করা
• B) কর্ম পরিবেশের কারণে কর্মীদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি প্রতিরোধ করা
• C) কারখানার উৎপাদন বৃদ্ধি করা
• D) কর্মীদের কাজের সময় কমানো

4. ব্যক্তিগত ঝুঁকি অ্যাসেসমেন্ট (Personal Risk Assessment) এর প্রথম ধাপ কোনটি?

• A) ঝুঁকি মূল্যায়ন করা এবং প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করা
• B) কর্মীদের মধ্যে কারা এবং কিভাবে ঝুঁকির সম্মুখীন হতে পারে তা চিহ্নিত করা
• C) ক্ষতিকর ঝুঁকিসমূহ চিহ্নিত করা
• D) পরবর্তীতে প্রয়োজনীয় কার্যার্থে ফলাফল সংরক্ষণ করা

5. PPE এর পূর্ণরূপ কী?

• A) Personal Protective Equipment
• B) Primary Protection Equipment
• C) Personal Prevention Equipment
• D) Protective Personal Equipment

6. কর্মক্ষেত্রে 'সেফটি' এবং 'সিকিউরিটি' এর মধ্যে মূল পার্থক্য কী?

• A) সেফটি যন্ত্রপাতি রক্ষা করে, সিকিউরিটি কর্মীদের রক্ষা করে
• B) সেফটি কর্মীদের অভ্যন্তরীণ বিপদ থেকে এবং সিকিউরিটি বাহ্যিক আক্রমণ থেকে রক্ষা করে
• C) সেফটি এবং সিকিউরিটি একই অর্থ বহন করে
• D) সেফটি মানসিক স্বাস্থ্য এবং সিকিউরিটি শারীরিক স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে

7. নিচের কোনটি 'কর্মদক্ষতার ঝুঁকি' (ergonomic risk) এর উদাহরণ?

• A) বিষাক্ত গ্যাস
• B) ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস
• C) দুর্বল ফার্নিচার ডিজাইন
• D) ত্রুটিপূর্ণ যন্ত্রপাতি